Салат с курицей и фасолью
10696
63
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Калорийность:
98 kCal
В составе этого салата нет картофеля и куриных яиц. Фасоль, куриное филе огурцы и яблоко - идеальное сочетание для салата к ужину и на праздничный новогодний стол.
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 г
- Фасоль белая консервированная - 280 г
- Огурцы свежие - 200 г
- Огурцы маринованные - 150 г
- Яблоки - 200 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Лук красный - 30 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Свежий укроп - 5 г
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Вам понадобятся
- Миска
- Кастрюля
Как приготовить салат с курицей и фасолью
- Куриное филе отварить и остудить.
- Курицу нарезать небольшими кусочками, огурцы и лук нарезать небольшими кубиками, яблоко очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кубиком.
- Выложить яблоки в глубокую миску, добавить лимонный сок, свежие и маринованные огурцы, куриное филе, красный лук, промытую консервированную фасоль, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца, майонез и перемешать.
- Перед подачей салат "Жак" украсить зеленью.
Оставить отзыв