Поддержать проект
Омлет с овощами
8235
32
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
2
Калорийность:
99 kCal
Быстрый завтрак - омлет с помидорами, сладким перцем, зеленым луком. Получится вкусно!
Ингредиенты
- Куриные яйца - 4 шт
- Молоко - 60 мл
- Перец сладкий зеленый - 1 шт
- Помидоры - 1 шт
- Зеленый лук - 2 стебля
- Сливочное масло - 20 г
- Красный перец чили хлопья - по вкусу
- Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
Вам понадобятся
- Сковорода ø24 см
- Разделочная доска
Как приготовить яичницу с овощами
- Нарежьте небольшими кубиками сладкий перец и помидор, зеленый лук нарежьте кольцами.
- Нагрейте сковороду на слабом огне и добавьте сливочное масло.
- В небольшой миске взбейте куриные яйца, добавьте молоко, соль, черный молотый перец и продолжайте взбивать, вылейте яичную смесь в сковороду.
- Добавьте сладкий перец, зеленый лук и жарьте на среднем огне, медленно перемешивая 2-3 мин., добавьте помидоры и продолжайте перемешивать еще 1 минуту на среднем огне.
- Омлет с овощами подавайте горячей.
Оставить отзыв