Поддержать проект
Кисло-сладкие маринованные огурцы в микроволновке
12931
67
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
4
Калорийность:
11 kCal
Пикантные, кисло-сладкие маринованные огурцы можно приготовить буквально за 10 минут, для этого вам необходима микроволновая печь и на вашем столе появится отличная овощная закуска, добавка к бургерам или хот-догам. Или уложите готовые маринованные огурцы в стерилизованную банку и плотно закройте на зиму, такая закуска всегда будет кстати для салатов и добавит яркий вкус праздничному ужину.
Ингредиенты
- Огурцы - 500 г
- Соль - 2 ч.л.
- Лук репчатый - 220 г
- Сахар - 400 г
- Уксус 6% - 200 мл
- Семена горчицы - 1 ч.л.
- Куркума молотая - 1/2 ч.л.
Вам понадобятся
- Микроволновая печь
- Емкость для приготовления в микроволновой печи
- Разделочная доска
Как приготовить кисло-сладкие маринованные огурцы в микроволновке
- Нарезать огурцы тонкими круглыми ломтиками, лук - полукольцами.
- Сложить в посуду для микроволновой печи огурцы, лук, соль, сахар, уксус, семена горчицы, куркуму и перемешать.
- Поставить в микроволновую печь на 3 минуты при режиме 800W
- Достать и перемешать.
- Поставить еще в микроволновую печь на 4 минуты при 800W
- Достать из микроволновой печи и переложить в банку, остудить кисло - сладкие маринованные огурцы и поставить в холодильник. Кисло - сладкие огурцы готовы.
Оставить отзыв