Поддержать проект
Киноа
51654
263
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Калорийность:
400 kCal
Узнайте, как приготовить идеальное киноа, для этого вам потребуется не более 30 минут. Вкусное и полезное киноа используйте для приготовления салатов с овощами и свежей зеленью, для гарниров к мясу или рыбе. Киноа полезно, это хороший источник питательных веществ - магния, марганца, меди и пр.
Сваренное киноа отлично хранится в холодильнике, останется только нарезать овощи и заправить салат - вкусный, сытный и полезный.
Ингредиенты
- Киноа - 280 г
- Вода - 560 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Вам понадобятся
- Кастрюля
- Миска
- Дуршлаг
Как приготовить киноа
- Киноа промыть в холодной воде 2-3 раза и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
- В кастрюлю добавить растительное масло и нагреть на среднем огне
- Добавить промытое киноа и обжарить, перемешивая, на среднем огне 1-2 минуты.
- Затем добавить воду, соль и перемешать, довести до кипения, убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и варить 20 минут на слабом огне.
- Открыть крышку и перемешать киноа вилкой.
- Подавать в качестве гарнира или использовать для приготовления салатов с овощами им пряными травами
Оставить отзыв