Дорадо в духовке

Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Калорийность:
83 kCal
Дорадо в духовке

Первое, что приходит при мысли «рецепт блюда из рыбы» – это рыба в духовке. Блюда из рыбы всегда относились к категории полезных блюд, но запеченная рыба особенно. Этот метод сохраняет нежность и сочность рыбы, а также насыщенность вкуса благодаря деликатному сочетанию специй и свежих овощей. В этом видео мы покажем вам рецепт дорадо в духовке, который подойдет не только для рабочих будней, но и для праздничных застольев или романтических ужинов на двоих. Дорадо в духовке с овощами – вкусное и полезное блюдо, на приготовление которого вам понадобится не более 30 минут, это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и легкость. Рыба с овощами в духовке не только поразит ваши вкусовые рецепторы, но и станет отличным способом приготовить полезный и сбалансированный ужин. Рыбу дорадо можно заменить на сибас, речную форель, карпа, скумбрию, стейки лосося, горбуши, палтуса, тилапии, трески или судака. А запеченные овощи или картофель, отварной рис, пюре или салат отлично подойдут как гарнир к рыбе. Приготовьте с нами Дорада на семейный обед или ужин, или на праздничный стол. Сочная рыба, ароматные специи и свежие овощи – это простое и легкое блюдо, которое подойдет для всей семьи и родных. Удивите своих близких и гостей великолепным ужином, приготовленным с любовью!

Всегда Вкусно!
17.02.2024
Ингредиенты
  • Рыба дорадо - 2 шт
  • Перец сладкий - 150 г
  • Помидоры - 150 г
  • Красный лук - 100 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль крупная - 1/2 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • Розмарин сушеный - 1/4 ч.л.
Вам понадобятся
  • Форма для выпечки или противень
  • Духовка
  • Разделочная доска

Видео рецепт

Дорадо в духовке

Дорадо в духовке с овощами – вкусное и полезное блюдо, на приготовление которого вам понадобится не более 30 минут, это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и легкость. Рыба с овощами в духовке не только поразит ваши вкусовые рецепторы, но и станет отличным способом приготовить полезный и сбалансированный ужин.

Дата загрузки: 2020-10-01

Как приготовить дорадо с овощами в духовке

  1. В форму для запекания налить 2 ст.л. растительного масла и слоями уложить нарезанный сладкий перец, помидоры и красный лук, посолить и поперчить по вкусу.
  2. На овощи выложить очищенную от чешуи рыбу, брюшко рыбы посолить, добавить сушеный розмарин и нарезанный лук, сверху рыбу посыпать крупной солью и розмарином.
  3. Разогреть духовку до 180°С и запекать рыбу 20 минут, после полить рыбу 1 ст.л. растительного масла, запекать еще 5 минут.
  4. Подавать запеченную рыбу дорадо горячей со свежим салатом, запеченными овощами, полив соком лимона.

Советы

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале