Поддержать проект
Диетический суп с курицей и овощами
23450
89
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Калорийность:
60 kCal
Приготовьте диетический суп из филе куриной грудки и овощей. Суп получается легким, сытным, полезным и очень вкусным.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 300 г
- Морковь - 150 г
- Лук репчатый - 150 г
- Картофель - 300 г
- Кабачки свежие - 300 г
- Сладкий перец - 100 г
- Сельдерей стебли - 70 г
- Капуста брокколи - 200 г
- Свежая петрушка - по вкусу
- Соль - 2 ч.л.
- Вода - 2 л
Вам понадобятся
- Кастрюля
- Разделочная доска
Как приготовить диетический суп с курицей и овощами
- Воду в кастрюле довести до кипения, положить филе куриной грудки и довести до кипения, снять пену и варить 10 минут на слабом огне. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
- Добавить в бульон нарезанную морковь, лук, картофель и довести до кипения, накрыть крышкой и варить 15 минут на слабом огне.
- Добавить нарезанный сельдерей, сладкий перец, капусту, кабачок, куриную грудку, соль перемешать, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне.
- Перед подачей диетический суп с курицей и овощами посыпать свежей петрушкой и подавать к столу.
Оставить отзыв