Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе

Name: Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Рецепт от Всегда Вкусно!
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: домашняя
Ingredients: Помидоры среднего размера - 1,5 кг; Перец болгарский сладкий - 2 шт; Перец острый (халапеньо) - 2 шт; Чеснок - 30 г; Петрушка - 30 г; Кинза - 30 г; Оливковое масло - 120 мл; Уксус 6% - 100 мл; Сахар - 100 г; Соль - 2,5 ст.л.

16192 92

Время приготовления:

20 минут

Количество порций:

Калорийность:

65 kCal

Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но не забудьте поставить приготовленную закуску в холодильник на 12 часов, чтобы ощутить весь неповторимый вкус этого блюда.

Всегда Вкусно!

Все рецепты автора

17.03.2020

Ингредиенты

Помидоры среднего размера - 1,5 кг
Перец болгарский сладкий - 2 шт
Перец острый (халапеньо) - 2 шт
Чеснок - 30 г
Петрушка - 30 г
Кинза - 30 г
Оливковое масло - 120 мл
Уксус 6% - 100 мл
Сахар - 100 г
Соль - 2,5 ст.л.

Вам понадобятся

Разделочная доска
Ёмкость с крышкой для хранения

Видео рецепт

Как приготовить аппетитные помидоры в остром чесночном соусе

Измельчите в блендере болгарский перец, острый перец, чеснок, петрушку, кинзу, добавьте сахар, соль, уксус, оливковое масло и перемешайте.
Помидоры нарежьте на половинки, уложите в контейнер и залейте маринадом.
Поставьте помидоры в холодильник мариноваться на 12 часов. Закуску можно подавать к столу.