Показать каталог рецептов
Назад

Тартар из лосося и авокадо

Тартар всегда хочется повторить

Время Приготовления
20 минут
Количество порций
2
Калорийность
76 ккал

Видео рецепт

  1. Огурец очистить, разрезать вдоль и убрать ложкой все семечки, нарезать мелкими кубиками.
  2. Лук, каперсы,рыбу нарезать мелкими кубиками.
  3. Авокадо очистить, нарезать маленькими кубиками и полить лимонным соком.
  4. Соус: смешать оливковое масло и 1 ст.ложку лимонного сока.
  5. Лук, каперсы, огурец, рыбу и полить соусом, перемешать.
  6. Выкладывать тартар в два слоя, первый слой выкладываем авокадо, второй слой рыба с овощами. Сверху можно украсить тонкими полосками огурца, перьями зеленого лука и каперсами.

Вам может быть интересно