Показать каталог рецептов
Назад

Салат из кальмаров с огурчиками

Это то, что нужно приготовить...

Время Приготовления
25 минут
Количество порций
4
Калорийность
77 ккал

Видео рецепт

  1. Кальмары хорошо промыть.
  2. Опустить их в горячую воду (95°С), выключить огонь, выдержать кальмаров в кипятке 3 минуты, достать и удалить с тушки плёнку. 
  3. Нарезать очищенный кальмар соломкой. 
  4. Почистить свежий огурец от кожуры и семечек, нарезать полукольцами. 
  5. Нарезать соломкой маринованные огурцы. 
  6. Готовим соус: смешать майонез, кетчуп, натертый лук, зубчик натертого чеснока и 1 ч. ложку кунжутного масла. 
  7. Нарезанные кальмары и огурцы заправляем приготовленным соусом, солим и перчим по вкусу. Салат готов.

Рекомендуем приготовить