Биточки из цветной капусты

9710 26

Время приготовления:

25 минут

Количество порций:

Калорийность:

119 kCal

Такая еда актуальна всегда!

Всегда Вкусно!

Все рецепты автора

16.03.2020

Ингредиенты

Капуста цветная - 400 г
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт
Петрушка и укроп - 10 г
Соль и любимые специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Вам понадобятся

Сковорода
Толкушка
Миска

Видео рецепт

Как приготовить биточки из цветной капусты

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 6 минут, слить воду.
Нарезать мелко зелень.
Взбить одно яйцо.
Толкушкой размять отварную цветную капусту.
В готовую массу ввести взбитое яйцо, смесь перцев, соль, петрушку, укроп и панировочные сухари, хорошо перемешать.
Сформировать биточки и обвалять в панировочных сухарях со всех сторон.
Разогреть сковороду, на растительном масле обжарить биточки до румяной корочки с обеих сторон.
Выложить на тарелку биточки из цветной капусты, посыпать зеленью и добавить сметану.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Поставить лайк

7 отзывов

Иван 2020-09-18 16:39:00

Отличный рецепт биточков из цветной капусты, подойдет и тем, кто соблюдает пост и не строгим веганам. В общем мне подходит.

Ульяна Л. 2020-09-13 16:26:00

Может вам покажется странным, но мои дети просто обожают эти биточки из цветной капусты. Отличное блюдо для легкого перекуса. Подаю биточки со сметанкой. Можно также в сметану добавить зелени или чесночка.

Амалия 2020-08-31 16:44:00

Так рада, что нашла ваш сайт! Отличный и не сложный рецепт легкого блюда. Стараюсь придерживаться более растительного питания, не люблю тяжелую пищу. Рецепт биточков из цветной капусты мне очень понравился. Кстати, тоже попробовала жарить без масла. Ну это для тех, кому надо совсем легкое.

Инга В. 2020-07-26 16:22:00

Любимые биточки из цветной капусты! Очень простое и полезное блюдо. Кстати, готовлю на хорошей сковороде без масла. Так, что блюдо получается максимально полезное.